Výťažok z červenej kvasnice (RYRE) sa vyrába, keď je špecifická forma plesne známa ako ryža Monascus purpureus. Ryža má tmavočervenú farbu a vytvára chemickú zlúčeninu známu ako monakolin K, ktorá má liečivú hodnotu. RYRE je súčasťou TCM (tradičná čínska medicína) už viac ako 10 storočí. V súčasnosti sa na celom svete predáva ako doplnok a ako zdravé jedlo.
Enzým HMG-CoA reduktázy je enzým, ktorý premieňa molekulu známu ako HMG-CoA na mevalonát. Mevalonátová zlúčenina je zásadným stavebným kameňom pre tisícky ďalších molekúl, napríklad cholesterolu. Monakolín K účinkuje rovnako ako lovastatín v tom, že sa viaže na HMG-CoA reduktázu blokujúcu produkciu cholesterolu.
Mevalonát sa môže tiež previesť na rozhodujúce molekuly, ako je koenzým Q10, ktorý pôsobí ako antioxidant.
RYRE obsahuje okrem monacolínu K. ďalšie zlúčeniny. V porovnaní s lovastatínom má tiež zložitejší úplný mechanizmus. Podľa vedcov môžu ďalšie zložky červenej kvasnicovej ryže znižovať riziko vedľajších účinkov monakolínu K., ako je svalová slabosť.
Výťažok z červenej kvasnice ryže možno klasifikovať ako liečivo aj ako doplnok. Dôvodom je skutočnosť, že jednou z najdôležitejších zložiek extraktu z červenej kvasnice je ryža monakolín K. Tiež sa označuje ako lovastatín, ktorý je aktívnou zložkou lieku na predpis s názvom Mevacor. RYRE na jednej strane je doplnok, ktorý pomáha pri znižovaní cholesterolu zatiaľ čo na druhej strane výrobca liekov Mevacor tvrdí, že vlastní patentové práva na prísadu lovastatínu.
Zložka lovastatínu v extrakte z ryže z červených kvasníc je tiež klasifikovaná ako liek na predpis podľa FDA. Preto je RYRE mätúce kategorizovaná ako droga aj ako doplnok.
Diskutované nižšie sú niektoré z Výhody extraktu z červenej droždovej ryže:
Vysoká hladina zlého cholesterolu je závažný zdravotný problém spojený s obezitou, cukrovkou, inzulínovou rezistenciou, mozgovými príhodami, vysokým krvným tlakom a infarktom. Jedným z najúčinnejších spôsobov kontroly hladiny zlého cholesterolu a ochrany tela pred týmito zdravotnými problémami je zdravé stravovanie a aktívny životný štýl. Niekoľko ľudí však môže byť náchylnejších na vysoké hladiny zlého cholesterolu bez ohľadu na to, či podniknú tieto kroky.
Kontrolný účinok cholesterolu z extraktu z červenej kvasnice na ryžu je výsledkom jeho schopnosti zvyšovať HDL (dobrý cholesterol) v krvi a znižovať triglyceridy a LDL (zlý cholesterol). Výťažky z červenej droždovej ryže tiež brzdia prírastok hmotnosti a udržiavajú normálnu hladinu leptínových a pečeňových enzýmov.
V niekoľkých výskumoch, do ktorých bolo zapojených takmer 8,000 XNUMX účastníkov, ľudia, ktorí užívali doplnky z ryžových extraktov z červených kvasníc, znížili hladinu LDL (zlý cholesterol) a celkový cholesterol. Taktiež nepoškodili funkciu obličiek alebo pečene.
Zápal je bežnou reakciou našej imunity, ktorá má chrániť naše telo pred cudzími materiálmi a akútnymi infekciami.
Predpokladá sa však, že dlhodobý zápal spôsobuje chronické stavy, ako sú srdcové choroby, cukrovka a rakovina. Výskum ukazuje, že prijatie ryžové doplnky z červenej droždia (RYRE) môže vám pomôcť zmierniť zápal a zlepšiť dlhodobo lepšie zdravie.
Napríklad výskum, do ktorého bolo zapojených 50 ľudí s metabolickým syndrómom, preukázal, že užívanie doplnku z červenej droždia z ryže a olivového extraktu znížilo hladiny oxidačného stresu, čo je hlavnou príčinou chronického zápalu až o 20 percent.
Podobne jeden výskum na zvieratách zistil, že potkany s poškodením obličiek, ktoré boli kŕmené práškom z extraktu z červenej kvasinkovej ryže, znižovali hladiny špecifických proteínov spojených so zápalom.
Niektoré dôkazy zo štúdií na zvieratách a bunkách ukazujú, že extrakt z ryže z červených kvasníc môže pomôcť pri znižovaní šírenia a rastu rakovinových buniek. Jeden výskum naznačil, že keď sa potkanom s práškom z extraktu z kvasnicovej ryže s rakovinou prostaty znížil objem nádoru v porovnaní s kontrolnou skupinou. ...
Výskum zkumavky tiež preukázal, že použitie prášku z extraktu z červenej kvasnice na ryžu na rakovinové bunky prostaty znížilo rast rakovinových buniek vo väčšej miere ako lovastatín.
V jednej štúdii zahŕňajúcej myši prášok z extraktu z červenej kvasnice ryže znížil úbytok kostnej hmoty u myší s osteoporózou. Myši, ktorým bola podaná ryža z červených kvasníc, mali zdravšie kostné bunky a vyššiu kostnú denzitu ako placebo.
Výťažok z červenej kvasnice ryže zvyšuje expresiu génu BMP2, čo je rozhodujúce pre hojenie zlomených kostí.
Pamätajte, že množstvo najdôležitejšej zložky známej ako monakolín sa môže líšiť v doplnkoch z extraktu ryže z červených kvasníc. Je to preto, že existuje niekoľko rôznych kmeňov kvasiniek a používa sa rôzne druhy fermentácie. Výskum rôznych doplnkov ryže z červených kvasiniek odhalil, že obsah monakolínu sa pohyboval od nuly do 0.58 percenta.
Aj keď rôzne štúdie naznačujú konkrétne dávkovanie extraktu z červenej kvasnicovej ryže, nemôžete skutočne povedať, či značka, ktorú používate, bude mať dostatok obsahu monacolínu. Preto je nevyhnutné pred rozhodnutím o čom vždy skontrolovať obsah monakolínu v doplnku dávkovanie červenej kvasnice použit.
V TCM (Traditional Chinese Medicine) môže byť odporúčaná dávka ryže z červených kvasníc vysoká. Niektoré štúdie však použili dávku 600 mg extraktu z červenej droždia štyrikrát denne. Iné štúdie tiež odporúčajú užívať extrakt z ryže z červených kvasníc 1200 mg dvakrát denne.
Nižšie sú uvedené niektoré z vedľajších účinkov červených ryžových kvasiniek;
U mnohých ľudí je ryža z červeného droždia obvykle bezpečná, ak sa podáva ústami značne do 4 rokov a 6 mesiacov. Je to v súlade s Národnými inštitútmi zdravia (NIH).
Lovastatín sa nachádza v rôznych produktoch ryže z červených kvasníc. Extrémne vysoké množstvo extraktu spúšťa celý rad vedľajších účinkov kvasiniek červenej ryže, ako je extrémne poškodenie svalov a poškodenie pečene a obličiek. Lovastatín, ktorý neobsahuje ryžu z červených kvasníc, môže zobrazovať podobné vedľajšie účinky.
Citrinín môže obsahovať aj červená kvasnicová ryža, ak je nesprávne fermentovaná. Citrinín je látka, ktorá je jedovatá a môže spôsobiť poškodenie obličiek. Medzi ďalšie komplikácie červenej kvasnice môže patriť pálenie záhy, bolesti hlavy a žalúdočné ťažkosti.
Pokiaľ to nie je na lekársky predpis, nemali by ste konzumovať ryžu z červenej kvasnice spolu s liekmi, ktoré znižujú hladinu cholesterolu. Ryža z červených kvasníc môže zosilniť účinok týchto liekov. To zvyšuje riziko poškodenia pečene. V prípade, že ste pod statínom alebo iným liekom na zníženie cholesterolu, poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako užijete ryžu z červenej kvasnice.
Hladiny CoQ10 možno znížiť pomocou statínov. CoQ10 je veľmi dôležitý pre zdravie svalov a srdca. Pomáha tiež pri výrobe energie. Nedostatok dostatočného množstva CoQ10 môže viesť k únave, bolestiam svalov, poškodeniu a bolestiam. Červená kvasnicová ryža navyše znižuje množstvo CoQ10 v tele. V prípade, že by ste chceli užiť CoQ10 a stále užívate látky z červenej kvasnicovej ryže, poraďte sa so svojím lekárom.
V USA sa dlho predávali doplnky, ktoré obsahujú červenú kvasnicovú ryžu. Znižujú hladinu cholesterolu a ďalších lipidov v krvných cievach človeka. Posledné roky, v ktorých sú informácie dostupné, sú roky 2008 a 2009. Potravinové doplnky z červenej kvasničnej ryže sa každý rok približne predalo za 20 miliónov dolárov. Podľa Národného prieskumu o zdraví v roku 2007 1.8 milióna respondentov, ktorí boli Američanmi, použilo doplnok na zdravie znižujúci cholesterol.
Pri nákupe týchto doplnkov však musíte byť opatrní, pretože niektoré produkty, najmä od nelegálnych predajcov, nie sú bezpečné. Niektoré z týchto doplnkov môžu dokonca obsahovať kontaminanty, ktoré sú potenciálne škodlivé.
Ak si chcete kúpiť najlepší doplnok z červenej droždovej ryže, vykonajte povinnú starostlivosť online a vyhľadajte spoločnosť, ktorá má dlhoročné skúsenosti s výrobou rastlinných doplnkov. Pozrite sa na spoločnosť ktorá investovala značné prostriedky do nákupu sofistikovaného výrobného zariadenia.
Článok:
Dr. Liang
Spoluzakladateľ, vedenie spoločnosti v oblasti hlavnej správy; Titul PhD získal na Fudanskej univerzite v odbore organická chémia. Viac ako deväťročné skúsenosti v oblasti organickej syntézy liečivej chémie. Bohaté skúsenosti v kombinatorickej chémii, liečivej chémii a vlastnej syntéze a projektovom manažmente.
Komentáre